Arkiv: Sida 1
Mjölksyrat, naturligt konserverat
Mjölksyrejäsning är av någon anledning ett relativt okänt begrepp i svensk matkultur. Detta utmärkta, naturliga sätt att lagra näring från det ljusa och bördiga sommarhalvåret för njutning och tillgodogörande under… Läs mer
Det är folket som bygger landet
Det är folket som bygger landet. Folket är dom enda som kan det. Så sjunger Ulf Lundell i en medryckande låt från 1996. Och visst har Ulf rätt – folket… Läs mer
Eva Joly agerar i Assange-fallet
Ett bra initiativ av Eva Joly, en bra TV4-intervju, och ett bra inlägg i Assange-debatten, väl värt att sprida vidare. Vad har hänt med Sverige? Jag väljer att bryta tystnaden… Läs mer
Ekorörelsen, ständigt i rörelse
Det har inte varit någon aktivitet här hos Ekokuriren under den senaste tiden. Detta betyder dock inte att ekorörelsen har stannat upp. Den är hela tiden i rörelse, oavsett om… Läs mer
Ett SOS om våra fröer
Save Our Seeds (SOS), som bildades 2002 av Stiftelsen Foundation of Future Farming, arbetar för att skydda och främja mångfalden hos våra fröer. Man gör det bl a genom att… Läs mer
Codex Alimentarius, vad är det?
En global handelskommission är vad det är, med vars hjälp ett fåtal försöker få världskontroll över maten! Dr Rima Laibow släppte sitt yrke som läkare när hon insåg att det… Läs mer
Jorden vi ärvde
Ja så heter det i folkmun! Och på ett vis kan man ju säja så! Men, vad har vi då ärvt av våra föregångare, och vad har det för konsekvenser?… Läs mer
Fukushima värre än Tjernobyl
Vad hände egentligen i Fukushima Daiichi den 11 mars 2011? Vetenskapmän från hela världen har försökt att förklara det för oss. En del av dem har gått i kärnkraftindustrins ledband,… Läs mer
Beställ ett nytt samhälle!
Hej du medvetne konsument! Här kommer tidernas erbjudande. Du har nu möjlighet att beställa ett fungerande samhälle. Det gör du enkelt genom att fylla i beställningsformuläret nedan. Det du beställer… Läs mer
Kan vi människor enas?
Att vi alla är unika, och därmed också skilda från varandra och omgivningen, synes de flesta människor ha accepterat, även om alldeles för få lever ut den mångfald som de… Läs mer