List/Grid

Poster taggade med: grönsaker

Mjölksyrat, naturligt konserverat

Mjölksyrat, naturligt konserverat

Mjölksyrejäsning är av någon anledning ett relativt okänt begrepp i svensk matkultur. Detta utmärkta, naturliga sätt att lagra näring från det ljusa och bördiga sommarhalvåret för njutning och tillgodogörande under… Läs mer »