List/Grid
Poster taggade med: konservering
Mjölksyrat, naturligt konserverat
Mjölksyrejäsning är av någon anledning ett relativt okänt begrepp i svensk matkultur. Detta utmärkta, naturliga sätt att lagra näring från det ljusa och bördiga sommarhalvåret för njutning och tillgodogörande under… Läs mer